关于91蘑菇mogu3官网入口的信息
本文目录一览：
1、蘑菇炒油菜的做法
蘑菇炒油菜的做法
方法步骤 食材处理：将油菜掰开洗净，蘑菇切成三角块，去除根部后泡一会并洗干净。爆香调料：大火热锅，放入少量油，接着放入葱姜蒜爆香。炒蘑菇：先下蘑菇翻炒，因为蘑菇没有油菜熟得快，先下锅能把蘑菇里面的水分炒出来，避免放太多油，也不用下生水。锅烧热后放入适量的油，将葱切好，猪肉切成合适大小备用。油热后，放入葱花和猪肉进行翻炒。如果担心掌握不好火候，也可以先炒猪肉，待猪肉快熟时再放入葱花。翻炒食材 把用水焯好的油菜、蘑菇、胡萝卜倒入锅中，与猪肉（若做纯素菜则无需加猪肉）一起翻炒几下，使食材充分混合，均匀受热。准备食材 将油菜洗净，去除根部及老叶...